« L’herbe, c’est une culture méconnue », pose Julie Diette, agricultrice au sein de la ferme Humbert - Gaec Les Aviats , à Urbeis. Pour le grand public, les prairies sont surtout des aires de pique-...

Sans eau, pas de vie. Sans eau, pas d’agriculture. Et l’eau entre aussi dans l’alimentation. À ce titre, sa potabilité doit être préservée. C’est pourquoi le SDEA , dont les missions principales sont...

Dans la cadre du projet Air climat sol énergie (Acse) , soutenu par la Région Grand Est et l’Ademe, Planète Légumes teste l’irrigation par goutte-à-goutte du chou à choucroute depuis 2020, et pour...

La nouvelle station d’épuration d’Herbsheim , commune voisine de Benfeld, est encore en chantier qu’elle fait déjà office de vitrine de ce que pourraient être les stations d’épuration du futur. En...

L’herbe est un pilier du fonctionnement du Gaec Untereiner. « Nous avons toujours gardé nos prairies naturelles, parce qu’elles sont idéales pour produire du foin, et pour le pâturage, que nous...

L’association de la bourse de commerce de Strasbourg est une institution discrète, mais efficace. Elle regroupe des acteurs de la filière céréalière rhénane, ses adhérents venant aussi bien de France...