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Fabien Nouvène

Fabien Nouvène est journaliste stagiaire à l'Est Agricole et Viticole

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Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Circuits courts

Un « fast good » à Strasbourg

Vie professionnelle

Publié le 03/10/2018

Un fourgon aménagé en cuisine roulante stationne sur la place Kléber. Il est 11 h 30, grand ciel bleu, et Marianne Mathis commence à cuisiner. « On a des quiches, des saucisses et je vais préparer...

Fermes ouvertes

Des enfants chez les vaches

Élevage

Publié le 08/06/2018

« Les bottes sont faites en paille ou en foin ? Pourquoi le taureau a un anneau dans le nez ? » La ferme Boehmler, à Forstfeld, s’est transformée en cour d’école, mardi 29 mai. Trois classes de...

Emma, 14 ans et déjà présentatrice

Élevage

Publié le 11/05/2018

Dans quelques jours, elle défilera au centre du ring. La fin d’une attente de plusieurs années. Car en 2017 et 2016, Emma Morier a suivi les concours du festival de l’élevage de Brumath depuis les...

Salon des vins de la région de Molsheim

« Cette année, ça va plutôt bien »

Vigne

Publié le 10/05/2018

Pas de grands réquisitoires et doléances à la tribune du Salon des vins de Molsheim. « Cette année, ça va plutôt bien », a même reconnu Henri Kaes, organisateur de l’événement, dans son discours...

Un bon coup de pinot

Pratique

Publié le 10/05/2018

La bière brune et le pinot noir ont remplacé l’aquarelle et la gouache sur sa palette. Laurent Bessot a abandonné les enduits classiques il y a une dizaine d’années. Il s’est lancé pour fêter la...

Assemblée générale du syndicat ovin 67

Technique, Pac, prix : triptyque pour un revenu décent

Élevage

Publié le 13/04/2018

La Pac est-elle encore le bon outil pour assurer un revenu aux éleveurs ? La question lance le débat de la réunion plénière du syndicat ovin bas-rhinois. « L’aide européenne doit gommer les...

Justice

Abattoir de Goxwiller : nouveau sursis et nouvelle piste

Vie professionnelle

Publié le 13/03/2018

« Le navire n’est pas coulé. » M e Sainsard, avocate de la coopérative des Fermes avicoles d’Alsace réunies, se réjouit de la décision du tribunal de Saverne. L’organisation gestionnaire de l’...

Brasseurs de France

« Profession Brasseur » : club des brasseries artisanales

Vie professionnelle

Publié le 12/03/2018

Maxime Costilhes reçoit à l’abri de la foule dans le salon VIP de Brasseurs de France au salon de l’agriculture. « Nous devons assumer notre place parmi les grands pays producteurs de bière », pose d...

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