Auteur

Florence Péry

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Halle du marché gare de Strasbourg

Un an de gourmandise avec les producteurs et les artisans locaux

Pratique

Publié le 11/10/2023

Située à proximité du marché gare, où les professionnels s’approvisionnent en gros en denrées alimentaires, la Halle du marché gare est ouverte aux particuliers. L’endroit, qui fêtait récemment sa...

Élevage

Maïs épi : concentrer la ration pour faire plus de lait

Élevage

Publié le 30/09/2023

Depuis cette année, à l’EARL Werly, à Birlenbach, une partie du maïs fourrage est récoltée sous forme d’épis, une autre l’est en plante entière. La récolte du maïs épi se déroule le 18 septembre...

Technique

Pourriture acétique : trier d’abord

Vigne

Publié le 28/09/2023

En 2014, dès la mi-août, la pourriture acétique flambait dans le vignoble alsacien. À l’approche de certaines parcelles, l’odeur de vinaigre emplissait les narines. Rien d’aussi inquiétant cette...

Magazine

« Ah, le petit vin blanc… »

Vigne

Publié le 22/09/2023

Situé dans le quartier de la Robertsau, à Strasbourg, l’Ehpad public Le Bois fleuri est l’un des sept établissements des Hôpitaux universitaires de Strasbourg. Son parc arboré de 9 hectares n’a rien...

Rencontre à la ferme Fuchs à Minversheim

« Aider à redonner de la compétitivité à l’agriculture »

Vie professionnelle

Publié le 19/09/2023

L’odeur du houblon emplit le hangar de l’EARL Fuchs, situé à Minversheim. Pascal Fuchs et ses fils ont démarré la récolte de leurs 20 ha de houblon le 8 septembre. Ils prévoient 25 jours de...

La rentrée des organismes consulaires

Transition énergétique : en avant toutes !

Vie professionnelle

Publié le 13/09/2023

Les organismes consulaires - Chambre d’agriculture (CAA), de métiers (CMA), de commerce et d’industrie d’Alsace (CCI) - déploient tout un éventail de mesures pour aider leurs ressortissants à s’...

Dans les Hauts-de-France

Romain Friess, champion de France de labour

Vie professionnelle

Publié le 13/09/2023

C’est un nouveau dimanche de victoire pour Romain Friess, de Rohr dans le Bas-Rhin, qui participait à son premier championnat national en catégorie labour en planches, dimanche 10 septembre. Parvenu...

Concours départemental de labour du Bas-Rhin

Romain Friess et Thibaut Staath, champions de labour du Bas-Rhin

Vie professionnelle

Publié le 30/08/2023

Romain Friess a remporté la finale départementale de labour du Bas-Rhin en labour en planches. Avec 239 points, le meilleur score parmi les 21 candidats déclarés dans cette catégorie. Ceux-ci ont été...

Tanguy Wiedling. Un canton, un concurrent

« L’expérience n’a pas de prix »

Vie professionnelle

Publié le 26/08/2023

C’est son frère, son aîné de six ans, qui lui a donné envie de participer aux concours de labour. « Il a toujours été intéressé par le matériel agricole. En allant voir d’autres concurrents rouler,...

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