Auteur

Florence Péry

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Association régionale des industries agroalimentaires d’Alsace (Aria)

Eau, énergie : le collectif au service des économies

Vie professionnelle

Publié le 14/06/2023

« Nous sommes en train de travailler de manière collective sur le sujet de la consommation en eau », a annoncé Sébastien Muller, président de l’Aria, en marge de l’assemblée générale de l’association...

Stratégie

« Rendre le domaine mature et autonome »

Vigne

Publié le 06/06/2023

En juillet, Estelle Balzer Leveaux fêtera ses deux ans d’activité au domaine Siebert. Elle y a été recrutée par le volailler Bruno Siebert, pour en assurer la gestion après le décès de son frère aîné...

Tournée des terroirs

Le Bollenberg et le Pfingstberg en têtes d’affiche

Vigne

Publié le 24/05/2023

1. Les membres du syndicat viticole d’Orschwihr, présidé par Frédéric Schmitt, se sont pleinement investis dans l’organisation de cette journée, dont la logistique est assurée par le Civa. Ils ont...

Concours de jugement des animaux du Bas-Rhin

Caroline Goos et Alexandre Wendling terminent premiers

Élevage

Publié le 19/05/2023

En race prim’holstein, c’est Caroline Goos, de Blaesheim, qui a remporté le concours de jugement des animaux par les jeunes, samedi dernier à Brumath. Deuxième des trois sœurs Goos, la jeune...

Association pour la promotion des asperges d’Alsace

Situation compliquée sur le marché de gros

Vie professionnelle

Publié le 10/05/2023

Si elle a démarré relativement tôt dans les secteurs précoces, la récolte des asperges a tardé à décoller en raison des températures fraîches de début avril. Au 25 avril, elle était bien lancée,...

Commerce

« Rechercher des clients plutôt que les attendre »

Vigne

Publié le 04/05/2023

En ce deuxième jeudi d’avril, la porte du domaine Sylvie Fahrer et fils est largement ouverte sur la rue. Des tables individuelles et des chaises sont disposées dans la cour pavée. Les décorations de...

Fleurs et plantes d’Alsace

Des conseils pour un fleurissement économe en eau

Pratique

Publié le 27/04/2023

L’été dernier, les restrictions d’usage de l’eau prises dans le cadre d’un arrêté sécheresse avaient semé l’émoi chez les horticulteurs alsaciens. Interdiction était faite aux communes de certains...

Magazine

Tournée des terroirs : le Rittersberg en ouverture

Vigne

Publié le 21/04/2023

Chaque dimanche du 23 avril au 30 juillet, la Tournée des terroirs va faire étape dans 15 lieux-dits de la Route des vins d’Alsace. Conçue par l’interprofession à l’occasion des 70 ans de la Route...

Mondial des vins blancs 2023

Un sylvaner du domaine Xavier Muller sur la plus haute marche

Vigne

Publié le 21/04/2023

Les vins d’Alsace figurent régulièrement au palmarès du Mondial des vins blancs. La 25 e édition du concours ne déroge pas à la règle. C’est un vin du domaine Xavier Muller, à Marlenheim , qui...

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