Conçue comme un retour aux sources de l’agriculture biologique, la 21 e édition du salon BiObernai coïncide avec les 100 ans de la biodynamie. Ce qui a poussé les organisateurs à centrer une grande...

Une maturité « relativement bonne » et des acidités encore « relativement élevées » : c’est ce qui ressort du premier contrôle de maturité effectué par le Civa le 20 août. Les résultats montrent « un...

Située à l’entrée de Mattstall, quand on vient de Woerth, la ferme Suss offre un magnifique point de vue sur les paysages des Vosges du Nord. « D’un côté la montagne de Niederbronn, de l’autre le...