Fils de vignerons coopérateurs, il a effectué un CAP Vigne et vin avant de s’intéresser au métier de la tonnellerie, après avoir visité avec ses parents un tonnelier en Charente. « Je me souviens...

Le comité régional de l’Inao a fixé lundi matin 18 août les dates de ces vendanges 2025. C’est donc dès le lendemain pour l’AOC Crémant d’Alsace, et à partir du lundi 25 août pour les vins...

Après le Festival de la vosgienne au mois d’avril, les éleveurs étaient de retour pendant les dix jours de la Foire aux vins d’Alsace de Colmar . « Pour nous et pour la vosgienne, c’est avant tout de...

L’appellation Alsace cru, suivi du nom du lieu-dit, doit s’intercaler entre deux appellations déjà en place : les 13 communales et les 51 grands crus. Concernant les conditions de production, ont été...

L’observatoire économique de la Chambre d'agriculture Alsace (CAA) est « un outil efficace qui permet d’analyser la situation économique, de construire des références et d’impulser des pistes d’...

Record battu. Et c’était attendu tant les allées du Parc-expo de Colmar ne désemplissaient pas, dès le matin et jusqu’à tard le soir. Cette 76 e Foire aux vins d’Alsace a connu un vrai succès...

L’assemblée générale de l’ Ava, jeudi 24 juillet à Colmar, organisée à la veille de l’ouverture de la 76 e Foire aux vins d’Alsace , n’a pas éludé les difficultés de la viticulture alsacienne. « Nous...

Lors de cette passation, Monica Angulo a salué les responsables viticoles alsaciens et ses dauphines Romane Klufts et Margaux Roux. « Nous venons de vivre une année intense et belle. Du Nord au Sud...