Pratique

Restauration bio

Des contraintes mais un avenir certain

Publié le 06/01/2021 | par DL

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DL
Emil Leroy Jönsson fondateur du 48°Nord à Breitenbach.

Dans le cadre du mois de la bio, l’Opaba organisait une table ronde le 23 novembre à Breitenbach (67) sur la thématique de la restauration et RHD (restauration hors domicile) bio, de la réglementation, avec des témoignages.

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