Fondé en 1959 par l’union des familles Zind et Humbrecht, le domaine est aujourd’hui dirigé par Olivier Humbrecht. Ce dernier, qui représente la 12e génération, est le premier français à avoir obtenu le prestigieux titre du « Master of Wine ». Le domaine est devenu une référence mondiale des vins d’Alsace et a été l’un des pionniers de la biodynamie dans la région.