Agrimax à Metz

« Les éleveurs sont demandeurs de sortir et de se comparer »

Publié le 23/10/2020

Le seul rendez-vous des professionnels de l’élevage et de l’agriculture dans le Grand Est a eu lieu du 20 au 22 octobre à Metz. La neuvième édition d’Agrimax a été riche en rencontres malgré le contexte sanitaire. Des éleveurs alsaciens ont fait le déplacement.

Le soulagement des organisateurs comme de tous les professionnels présents était bien visible mardi matin à l’ouverture de la manifestation. Jusqu’au dernier moment, les incertitudes étaient réelles. « On a tenu à organiser ce salon pour notre territoire, mais aussi pour la profession agricole....

Nouvelle pomme Natti

Un an après, un pari qui porte ses fruits

Publié le 22/10/2020

Depuis un an, les pommes Natti s’invitent dans les rayons des supermarchés. Pour la saison 2019-2020, 230 tonnes en ont été vendues. La deuxième saison s’annonce encore plus réjouissante puisque 450 t ont déjà été récoltées. Pour les producteurs, ce chiffre augure un premier bilan positif.

Au fond du parking de la Cuma Alsa Pomme, à Brumath, un drôle de podium prend forme. Au milieu, deux palettes exhibent un nouveau slogan devenu presque officiel : « Natti...

Stratégie

« Nous voulons proposer des vins signés à l’ancienne »

Publié le 21/10/2020

À Niedermorschwihr, Thierry Laurent et Angela Negreda entendent ciseler des vins qui séduisent autant la grande distribution française que, à terme, le marché chinois.

Il n’y a pas trente-six endroits pour trouver Thierry Laurent. En saison, il est dans ses vignes. « Il en fait le tour chaque matin », insiste Angela, sa compagne. Elles se trouvent toutes à moins de deux kilomètres du siège de l’exploitation. Il les protège en moyenne avec trois traitements...