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Publié le 03/12/2018

En sept ans, Élitest a perdu plus de 20 % de ses adhérents sur l’ensemble de sa zone de couverture. Mais l’activité d’insémination a augmenté, notamment en Alsace, où la coopérative tenait récemment ses assemblées de section.

Un nombre d’adhérents en baisse, mais une activité qui ne faiblit pas et qui s’enrichit de nouveaux services : tel est le bilan de l’activité de la coopérative Élitest, dressé par Philippe Sibille, son directeur, et Luc Voidey, directeur technique, lors des trois assemblées de section qui se...

Publié le 03/12/2018

Cet automne, l’association Haies vives d’Alsace et la Fédération des apiculteurs du Bas-Rhin partent en tournée dans tout le département. Ils encouragent producteurs de miel et arboriculteurs à planter des haies afin d’augmenter les ressources alimentaires des insectes pollinisateurs.

Les pollinisateurs meurent. Réchauffement climatique et destruction de leurs écosystèmes obligent. La mortalité hivernale des ruches atteint 25 % en France, contre un taux normal de 10 %, selon...

Publié le 30/11/2018

La brasserie Heineken a organisé une table ronde sur l’innovation dans l’agroalimentaire, vendredi 23 novembre à Schiltigheim. Un secteur dans lequel l’industrie alsacienne excelle.

Quinze bouteilles Desperados montent la garde sur un meuble bas de la salle de réception de la brasserie Heineken. Comme un symbole de cette matinée dédiée à l’innovation. La bière aromatisée à la tequila fête ses 23 ans. « Cette bière a été inventée ici, route de Bischwiller, et aujourd’hui on...

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