Cultures spéciales

Publié le 29/03/2017

Au cours d’une réception dans les salons du Palais de l’Élysée, les brasseurs français ont présenté vendredi 24 mars les bières de printemps 2017 en présence du président de la République, François Hollande, et de l’ensemble des acteurs du monde brassicole.

Pour François Loos, président de Brasseurs de France, « c’est un honneur pour les brasseurs français d’être reçus par le président de la République à l’Élysée. Cette réception permet de mettre en avant le savoir-faire et le dynamisme des brasseurs français et souligne que la bière, inscrite en...

Association des planteurs de houblon d’Alsace (APHA)

Transformer le rebond en renouveau

Publié le 20/02/2017

Les planteurs de houblon d’Alsace ont à nouveau le moral. En effet, la filière se relève d’une de ces crises cycliques qui caractérisent la production. Elle se relève même si bien que la production de houblon séduit des producteurs au-delà du berceau alsacien.

Cela faisait de nombreuses années que l’assemblée générale de l’APHA n’avait pas attiré autant de monde, qui plus est dans une ambiance aussi conviviale et détendue. Le houblon figure parmi les productions qui ont le moins souffert des conditions climatiques atypiques de la campagne 2016. Certes...

Liseron

Un souci majeur

Publié le 13/02/2017

Dans certaines parcelles, les chantiers d’arrachage ont été perturbés par la prolifération du liseron. Les techniciens de l’usine d’Erstein préconisent un traitement dirigé en maïs, plus efficace que le traitement des chaumes de blé.

« Les entrepreneurs n’en peuvent plus », préviennent Aline Barbière et Michel Butscha, du service agrobetteravier de l’usine d’Erstein. Récolter une parcelle de betteraves propre de 5 ha nécessite en moyenne 6,25 heures, à raison de 80 ares par heure. Mais dans les parcelles infestées de liseron...

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