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Blienschwiller

Au rendez-vous des gastronomes

Publié le 10/05/2017

Lundi dernier, pour la sixième fois, le village viticole de Blienschwiller accueillait quelque 400 privilégiés, amateurs de bonne chère et de bons vins, pour le Double rendez-vous des saveurs, désormais incontournable dans le vignoble alsacien.

Avec son chapeau de paille, Jérôme Meyer, président du syndicat d’initiative local, organisateur de la manifestation, avait le sourire, malgré un ciel menaçant et un vent frais qui balayait les neuf cours ou caves de vignerons ouvertes à cette occasion : « Notre rendez-vous gastronomique affiche...

Grand concours des vins d’Alsace à Colmar

1 066 échantillons

Publié le 08/05/2017

Avec 1 066 échantillons présentés à la sélection, le Grand concours des vins d’Alsace continue d’enregistrer une baisse de participation, constante depuis 2012. De quoi cependant bien refléter la qualité du millésime 2016.

« À notre surprise, nous enregistrons une baisse du nombre d’échantillons malgré les volumes du millésime, et ce, en provenance de 96 entreprises, contre 116 l’année précédente », introduit Jean-Louis Vézien. Une baisse de participation constante et ininterrompue depuis 2012, où plus de 1 500...

89^e foire aux vins d’Ammerschwihr

Mi-gel, mi-raisin

Publié le 07/05/2017

Première festivité vinique de l’année en Alsace, la foire aux vins d’Ammerschwihr a eu lieu cette année dans un climat un peu morose, dix jours après les gels qui ont détruit de nombreuses parcelles. Heureusement pour les viticulteurs de la commune, l’enthousiasme du public pour la production locale - Kaefferkopf en tête - est resté intact.

La fête malgré tout. Rebaptisée « Festi’Vins » pour se démarquer des foires aux vins commerciales des grandes surfaces, la 89e foire aux vins d’Ammerschwihr s’est tenue cette année dans un contexte un peu particulier, dix jours après des gels inhabituels pour la saison. Sur toute l’...