Viticulture

Le Vinopôle Alsace prêt à passer à l'action

Publié le 16/04/2025

Le Vinopôle Alsace a tenu sa première assemblée générale le 21 mars, une étape significative pour cette structure fédérant sept organisations majeures de la filière viticole alsacienne. Une montée en puissance qui prend désormais la forme d’un plan d’actions ambitieux structuré autour de quatre axes prioritaires.

Plus qu’une évolution, une « révolution ». Avec la création du Vinopôle Alsace le 26 juillet 2024, le vignoble alsacien a enclenché une étape majeure de son histoire en créant une structure...

Commerce

Famille Hauller : proactive sur tous les tableaux

Publié le 08/04/2025

À Dambach-la-Ville, Guillaume et Ludovic Hauller ont rejoint le domaine familial il y a 10 ans. Les deux frères dressent le bilan d’une décennie marquée par une croissance tous azimuts, dopée par une politique commerciale dynamique.

« Entre 2014 et 2024, nous sommes passés de 10 ha à 40 ha de vignes et de 300 000 à 600 000 bouteilles vendues. Au passage, nous avons converti toutes nos surfaces en bio : nous sommes certifiés depuis 2022 », énonce Ludovic Hauller, responsable du développement commercial chez...

Association des viticulteurs d'Alsace (Ava)

Hiérarchisation des vins d’Alsace : l’ouvrage remis sur le métier

Publié le 31/03/2025

Longtemps au point mort, le dossier de la hiérarchisation des vins d’Alsace redémarre, avec le projet de créer une strate intermédiaire entre l’AOC Alsace et l’AOC Alsace grand cru. Huit dossiers seront soumis à la nouvelle commission d’enquête de l’Inao, afin de trouver le « modus operandi » permettant d’accéder à la mention de cru. Mais pas (encore) de premier cru.

« Nous ne devons pas sombrer dans le pessimisme, mais adopter une approche pragmatique et chercher à rebondir », a déclaré Gilles Ehrhart, en ouvrant l’assemblée générale de l’Ava, le 25 mars à Colmar. Des propos qui font écho à une situation économique « pas très réjouissante »...

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Famille Hauller : proactive sur tous les tableaux

À Dambach-la-Ville, Guillaume et Ludovic Hauller ont rejoint le domaine familial il y a 10 ans. Les deux frères dressent le bilan d’une décennie marquée par une croissance tous azimuts, dopée par une politique commerciale dynamique.

Association des viticulteurs d'Alsace (Ava)

Hiérarchisation des vins d’Alsace : l’ouvrage remis sur le métier

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Commerce Famille Hauller : proactive sur tous les tableaux

À Dambach-la-Ville, Guillaume et Ludovic Hauller ont rejoint le domaine familial il y a 10 ans. Les deux frères dressent le bilan d’une décennie marquée par une croissance tous azimuts, dopée par une politique commerciale dynamique.

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