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Syndicat betteravier d’Alsace

La libéralisation c’est maintenant

Publié le 06/06/2018

Durant l’assemblée générale du syndicat betteravier d’Alsace, les intervenants sont revenus sur les conséquences de la fin des quotas et de la chute du cours mondial du sucre sur la filière. Ainsi que sur la marche à suivre pour en sortir sans trop de dégâts.

Maintenant que la filière betteravière a basculé de plain-pied dans un marché dérégulé, ce sont les marchés qui fixeront les prix. Dans ce contexte, avoir augmenté les surfaces peut être perçu comme une erreur stratégique. Il n’en est rien, affirme Franck Sander, président du syndicat...

Cristal Union

Le marché du sucre en pleine zone de turbulence

Publié le 06/06/2018

Lors de l’assemblée générale de la section d’Erstein, le groupe coopératif Cristal Union a annoncé que face à la chute du prix mondial du sucre au cours de l’exercice 2017-2018, son seul objectif était de sortir de la tempête et de passer ce cap difficile collectivement.

Certes il y a eu la fin des quotas sucriers, le 1er octobre 2017. Mais Alain Commissaire, directeur général de Cristal Union, explique aussi que le Brésil a fait moins d’alcool et mis 5 millions de tonnes (Mt) de sucre en plus sur le marché. Premier élément de baisse des marchés. Puis...