Vigne

Concours des grands vins blancs du monde

La course à l’or… blanc !

Publié le 13/04/2018

Dix-huit pays ont concouru les 8 et 9 avril pour décrocher les prestigieuses médailles d’or du concours des grands vins blancs du monde. Une édition 2018 étoffée d’un 6e concours, celui des vins blancs de cépage et d’assemblage du monde.

C’est au Palais des congrès à Strasbourg que la directrice des salons de Strasbourg Événement, Josiane Hoffmann, et Christine Collins, chef de projets, ont accueilli les 70 membres du jury international du concours des grands vins blancs du monde, les 8 et 9 avril. Dix-huit pays ont participé à...

Paysages et de biodiversité

Les arbres isolés utiles pour le vignoble

Publié le 13/04/2018

Souvent considérés comme une gêne pour la mécanisation et la recherche de la meilleure rentabilité, les arbres isolés ont quasiment disparu du vignoble. Leur utilité est pourtant prouvée et pas seulement d’un point de vue esthétique ou environnemental. Car les arbres abritent de nombreuses espèces d’oiseaux et d’insectes qui sont de précieux « auxiliaires de culture ».

L’efficacité des arbres est d’autant plus grande que les variétés ont été judicieusement choisies et plantées au bon endroit. Le bon endroit n’est évidemment pas le milieu d’un rang où ils encombreraient le passage et freineraient la récolte du raisin. Leur place se trouve en bordure de parcelle...

Association des viticulteurs d'Alsace (AVA)

Communiquer sur un métier respectueux de son environnement

Publié le 06/04/2018

Après les agriculteurs, ce sont les viticulteurs qui veulent (mieux) communiquer pour faire connaître leurs pratiques et expliquer leur métier. Le tout, dans un contexte économique qui reste fragile.

Le sujet a été présenté par Christian Kohser, rapporteur de la commission « Riverains et protection phyto ». Comme d’autres professionnels, il constate tout d’abord que les viticulteurs sont confrontés à une pression sociétale de plus en plus forte. Cette pression véhicule, dans les médias, dans...

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