SlowUp

Des sourires malgré la pluie

Publié le 09/06/2022

Dimanche 5 juin, la Route des vins d’Alsace a renoué avec le slowUp. Malgré les intempéries, 32 000 personnes ont participé à cet événement qui met à l’honneur les mobilités douces et le vignoble.

Les prévisions météo ont eu raison de la foule. Pour sa 8e édition, et après deux années manquées, le slowUp a rassemblé 32 000 participants, contre les...

Magazine

Leïla Martin, la blogueuse qui fait parler des vins d’Alsace

Publié le 08/06/2022

Le site de Leïla Martin, « Je vais vous cuisiner », est devenu une vitrine de la gastronomie alsacienne à travers la France et au-delà.

Leïla Martin est comme ses recettes, imprégnée des saveurs de son enfance : comté et vin jaune du Jura du côté de son père ; couscous, thé à la menthe et cornes de gazelle du côté de sa mère ; baeckeoffe et knepfle du côté du cœur. Arrivée en Alsace à 15 ans, elle n’a plus quitté ce territoire...

Vendangeoir Arthur Metz Scharrarbergheim09.jpg

Négoce

Arthur Metz cherche de nouveaux apporteurs

Publié le 28/05/2022

Compte tenu des petites récoltes des deux dernières années et de la restructuration de sa filière d’approvisionnement, Arthur Metz s’attend à manquer de volumes en 2022. L’entreprise va devoir contractualiser à l’extérieur pour répondre à ses besoins.

Avec 53 000 hl, la récolte 2021 est l’une des plus faibles d’Arthur Metz qui a engrangé jusqu’à 78 000 hl dans le passé. Les deux tiers des volumes ont été réceptionnés à Scharrachbergheim, 5 % à Colmar et un petit tiers à Epfig. Entre 2021 et 2022, une baisse de 47 ha des surfaces d’apport est...

SlowUp

Des sourires malgré la pluie

Dimanche 5 juin, la Route des vins d’Alsace a renoué avec le slowUp. Malgré les intempéries, 32 000 personnes ont participé à cet événement qui met à l’honneur les mobilités douces et le vignoble.

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Le site de Leïla Martin, « Je vais vous cuisiner », est devenu une vitrine de la gastronomie alsacienne à travers la France et au-delà.

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Arthur Metz cherche de nouveaux apporteurs

Compte tenu des petites récoltes des deux dernières années et de la restructuration de sa filière d’approvisionnement, Arthur Metz s’attend à manquer de volumes en 2022. L’entreprise va devoir contractualiser à l’extérieur pour répondre à ses besoins.

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Dimanche 5 juin, la Route des vins d’Alsace a renoué avec le slowUp. Malgré les intempéries, 32 000 personnes ont participé à cet événement qui met à l’honneur les mobilités douces et le vignoble.

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Le site de Leïla Martin, « Je vais vous cuisiner », est devenu une vitrine de la gastronomie alsacienne à travers la France et au-delà.

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Compte tenu des petites récoltes des deux dernières années et de la restructuration de sa filière d’approvisionnement, Arthur Metz s’attend à manquer de volumes en 2022. L’entreprise va devoir contractualiser à l’extérieur pour répondre à ses besoins.

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