Publié le 16/02/2022
À Colmar, le vin est partout. Caroline Claude-Bronner, guide-conférencière indépendante, le dit avec d’autant plus de conviction qu’elle propose depuis plusieurs années des visites guidées de la ville aux...
Commerce
Publié le 08/02/2022
Entre 100 et 150 millions de bouteilles aux États-Unis, 40 millions de bouteilles en Allemagne : le marché du vin désalcoolisé représente, depuis quelques années, un peu plus qu’une goutte dans l’océan des boissons. Pourtant, rares sont encore les opérateurs qui s’y lancent, en France tout au...
Communiqué des Pépiniéristes viticoles d’Alsace
Publié le 07/02/2022
Suite à la crise viticole de 2020, les commandes de plants de vigne ont sensiblement diminué. De nombreux invendus ont obligé les pépiniéristes alsaciens à réduire les quantités de plants de vigne greffées. L’année 2021, qui fut très humide avec une forte pression cryptogamique, a favorisé les...
