Gilles Ehrhart est le nouveau président de l’Association des viticulteurs d’Alsace (Ava). Fédérer et chercher le consensus sont ses premiers objectifs pour faire avancer le vignoble alsacien et ses professionnels.

Gilles Ehrhart, vous êtes le nouveau président de l’Ava. Pouvez-vous nous rappeler votre parcours ? Gilles Ehrhart : « J’ai tout d’abord la particularité d’être coopérateur au sein de deux...