Vigne

Publié le 16/09/2021

Cet été, les vignerons alsaciens ont multiplié les initiatives pour reprendre le contact avec le public et insuffler un peu de convivialité. Avec des propositions originales, alliant découverte des vins, musique ou théâtre.

L’avant-dernier week-end d’août, les amateurs de jazz et de vins avaient rendez-vous sur la place de l’église de Scharrachbergheim. Un cadre verdoyant et plein de charme pour cette première édition du Couronne d’or jazz festival créé sous l’impulsion de Jazzin’Translation, en collaboration avec...

Publié le 10/09/2021

Les pluies exceptionnelles du printemps-été 2021 ont provoqué d’importants dégâts de mildiou dans le vignoble. La diversité des situations est telle qu’il semble bien difficile de tirer des leçons de cet épisode.

Yves Clor, Orschwihr, coopérateur chez Wolfberger, 13 ha en conventionnel « Les premières traces de mildiou sont apparues fin mai-début juin, mais ça s’est réellement développé mi-juin. Et de manière très aléatoire...

Publié le 06/09/2021

À Gertwiller, Céline et Yvan Zeyssolff ont fait de l’œnotourisme une activité à part entière. Cet été, les clients sont revenus au caveau afin de découvrir la nouvelle scénographie imaginée pour partager l’histoire du domaine.

Aux visiteurs qui patientent pour la visite guidée, Olivier commence par servir un verre choisi parmi les six références de crémant que propose le domaine Zeyssolff. Un blanc de noir brut, précise le guide. Blanc de noir ? Brut ? Ses...

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