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Interreg Rhin supérieur

Élevage : vers des conseils communs des deux côtés du Rhin

Publié le 10/06/2017 | par Florence Péry

La laiterie Monte Ziego, installée à Teningen, recherche entre 40 et 50 éleveurs de chèvres (12 000 chèvres) en Alsace et dans le Bade-Wurtemberg. Le projet Elena pourrait aider à structurer sa filière d'approvisionnement.
monteziego

Le projet Elena, lancé le 31 mai à Schiltigheim, devrait permettre de « dynamiser la compétitivité des systèmes de production en élevage bovin, porcin et caprin ». C’est en tout cas le vœu formulé par Laurent Wendlinger, président de la Chambre d’agriculture d’Alsace, qui ouvrait la rencontre avec Paul Maier, président du LKV du Bade-Wurtemberg (Landesverband für Leistungsprüfungen in der Tierzucht). Les deux organismes ont déjà travaillé sur des projets communs, comme Optimir, projet si fructueux qu’il a transformé les deux partenaires en « Européens convaincus ».

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