Technique

Ferme Lengert & Cow (Bas-Rhin)

Après la retraite au soleil, la retraite grâce au soleil

Publié le 25/04/2022 | par Bérengère de Butler

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Bérengère de Butler
Éleveur de bovins, Laurent Lengert est devenu capteurs de photons. Une double activité qu’il s’attache à exercer dans un cadre harmonieux.

La ferme de Laurent Lengert, à Schleithal dans le Bas-Rhin, ressemble à une carte postale, ou à un prospectus qui vanterait les mérites d’une agriculture durable, respectueuse de l’environnement et du bien-être des animaux. Devant deux bâtiments disposés en L paissent tranquillement des limousines, des veaux avec leurs mères, un taureau placide. Sur les toits brillent des panneaux photovoltaïques.

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