Cultures

Planète Légumes

Salades, tomates, melons et désherbage à l’essai

Publié le 28/07/2018 | par Cécile Hans

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Cécile Hans
La Carmen de la société Sativa, la seule Batavia rouge de l'essai.

Il y a 35 jours, 50 variétés de salades ont été plantées sur une parcelle à l’est de Colmar. Quatre types de salades ont été choisis : batavia, laitue, feuille de chêne blond et feuille de chêne rouge. « Il a beaucoup plu avant l’installation mais quasiment plus depuis, cela a causé un souci au niveau de l’irrigation, avec des températures frôlant toujours les 30 °C », prévient Johanna Bodendorfer, conseillère en techniques alternatives et biologiques.

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