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Bérengère de Butler

Bérengère de Butler est journaliste à l'Est agricole et viticole.

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Vétérinaires Freund et Debus à Bouxwiller

Des professionnels de l’élevage au service des éleveurs

Technique

Publié le 15/12/2023

Ils sont deux, ils sont vétérinaires, et à l’inverse de la grande majorité de leurs collègues, ils ont fait le choix de rester dans « la clientèle », qui plus est dans « la rurale ». Un choix pas si...

Abattoir de Haguenau

L’heure de vérité

Vie professionnelle

Publié le 14/12/2023

Le feu couve depuis longtemps, mais cette fois, la maison brûle et les lances à incendie sont de sortie. Un peu tard, pour certains, qui n’oublient pas comment l’abattoir de Holtzheim est passé de la...

MSA-Echelon de Hoffen

Communiquer sur et pour l’agriculture

Vie professionnelle

Publié le 06/12/2023

Si elle n’est pas issue du monde agricole, Lucienne Haas y est désormais bien ancrée. En épousant René Haas, président de l’entreprise Système Wolf, connue pour la réalisation de bâtiments agricoles...

Agroforesterie

Savez-vous planter des arbres ?

Technique

Publié le 30/11/2023

L’EARL des Quatre Vents - Guth est spécialisée dans l’élevage de vaches laitières. C’est en grande partie l’amélioration de leur confort au pâturage qui a incité Sébastien Guth à planter des arbres...

Le Mois de la bio avec Bio en Grand Est

Fruits et légumes bio : une situation « alarmante »

Cultures

Publié le 27/11/2023

« Depuis deux ans, nous assistons à une baisse des ventes de fruits et légumes bio, liée à la baisse de leur consommation », pose Joseph Weissbart, codirecteur de Bio en Grand Est, devant les...

Solaal

Glanage de pommes

Pratique

Publié le 18/11/2023

Ils étaient une vingtaine de bénévoles et de bénéficiaires des Restos du Cœur de Haguenau à avoir bravé une météo plus que décourageante pour aller glaner les pommes restant dans deux parcelles de...

Club des Saveurs d’Alsace

Soyons select !

Pratique

Publié le 15/11/2023

Fondé en 1996, le Club des Saveurs d’Alsace regroupe douze membres : Alélor , Arthur Metz , Boehli , Burgard , Carola , Feyel , Fortwenger , Meteor , Meyer’s , Pâtes Grand’Mère , Pierre Schmidt, et...

Alsace Lait

En quête de producteurs

Vie professionnelle

Publié le 08/11/2023

Alsace Lait recrute ! La coopérative laitière, basée à Hœrdt, cherche à attirer de nouveaux coopérateurs. Une opération liée à la conjoncture, favorable au modèle de la coopérative, mais aussi à un...

Yannick Stumpf à Roppenheim

Neuf hectares pour commencer

Cultures

Publié le 03/08/2023

L’EARL Stumpf associe Yannick Stumpf et son père, Rémy, depuis l’installation de Yannick en octobre 2019. À eux deux, ils cultivent une SAU de 185 ha, répartie cette année entre 83 ha de maïs...

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