Élevage laitier

Au Gaec Millemann, les vaches ont la vie longue

Publié le 16/01/2017

L’allongement de la période de production est l’un des leviers de la rentabilité en élevage laitier. À Reichshoffen, Denis Millemann et sa sœur Christine en ont fait l’une de leurs priorités.

« Plus une vache reste productive longtemps, plus elle est rentable ». Les associés du Gaec Millemann, à Reichshoffen, l’ont compris depuis longtemps : du temps des parents, Alfred et Annie Millemann, l’une des vaches de l’élevage a été la première du Bas-Rhin à franchir les 100 000 kg de lait...

Comptoir Élevage et Cloé

« Le défi de demain est de produire pour un marché »

Publié le 10/01/2017

L’assemblée générale du Comptoir agricole a permis de faire un focus sur la nouvelle filière du groupe, Comptoir Élevage, et sur l’union Cloé, chargée de la commercialisation des animaux auprès des abatteurs.

« Avant sa liquidation judiciaire, le groupe Copvial avait trois activités : la coopérative, l’abattage (Holtzheim) et la transformation (Reichstett), rappelle Denis Fend, directeur général du Comptoir agricole. Depuis, trois nouveaux intervenants ont pris le relais : Bigard (abattage), Cloé (...

Lait

Une crise noire

Publié le 06/01/2017

2015 avait commencé par annoncer le pire. Les éleveurs le prennent de plein fouet en 2016.

« Prix en berne ». « Pas de redressement en vue ». Voilà les titres des articles de presse que les producteurs de lait ont eus sous les yeux durant toute la première moitié de l’année 2016. Libérée des quotas, la collecte européenne reste dynamique et pèse sur les cours. En avril, les prévisions...

Élevage laitier

Au Gaec Millemann, les vaches ont la vie longue

L’allongement de la période de production est l’un des leviers de la rentabilité en élevage laitier. À Reichshoffen, Denis Millemann et sa sœur Christine en ont fait l’une de leurs priorités.

Comptoir Élevage et Cloé

« Le défi de demain est de produire pour un marché »

L’assemblée générale du Comptoir agricole a permis de faire un focus sur la nouvelle filière du groupe, Comptoir Élevage, et sur l’union Cloé, chargée de la commercialisation des animaux auprès des abatteurs.

Lait

Une crise noire

2015 avait commencé par annoncer le pire. Les éleveurs le prennent de plein fouet en 2016.

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Élevage laitier Au Gaec Millemann, les vaches ont la vie longue

L’allongement de la période de production est l’un des leviers de la rentabilité en élevage laitier. À Reichshoffen, Denis Millemann et sa sœur Christine en ont fait l’une de leurs priorités.

Comptoir Élevage et Cloé « Le défi de demain est de produire pour un marché »

L’assemblée générale du Comptoir agricole a permis de faire un focus sur la nouvelle filière du groupe, Comptoir Élevage, et sur l’union Cloé, chargée de la commercialisation des animaux auprès des abatteurs.

Lait Une crise noire

2015 avait commencé par annoncer le pire. Les éleveurs le prennent de plein fouet en 2016.

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