Élevage

Publié le 03/05/2016

Une réunion historique. C'est ainsi que Jean-Paul Bastian, vice-président de la Chambre d'agriculture d'Alsace, a qualifié la soirée du lundi 2 mai à Schiltigheim. Elle a permis aux éleveurs livrant à Copvial SA, en redressement judiciaire depuis le 25 avril, de faire le point sur les perspectives d'avenir de l'abattoir, et par là même sur celui de leurs créances.

Devant une salle bondée, Jean-Louis Siegrist, président de Copvial, déclare : « La situation est grave, car notre filiale Copvial SA a déposé le bilan le 25 avril ». La procédure de redressement judiciaire est assez inédite dans le monde agricole, précise Jean-Paul Bastian. Mais ce n'est pas la...

Publié le 01/05/2016

Le syndicat ovin du Bas-Rhin espère que la grande Région apportera plus de visibilité et plus de compétitivité à l’élevage ovin départemental. Il ne ménage pas ses efforts pour promouvoir la filière auprès des jeunes et du grand public.

« 2016 sera une année charnière avec la mise en place de la nouvelle région Grand Est. Cet élargissement nous a fait fortement réagir. Mais il est temps d’aller de l’avant, de mutualiser nos compétences et de tirer notre épingle du jeu », a annoncé Hervé Wendling, président du Syndicat ovin du...

Publié le 29/04/2016

La coopérative Elitest organisait début avril une journée consacrée à son schéma de sélection. Dédié aux éleveurs partenaires de la démarche, ce rendez-vous a réuni plus de 120 personnes. Bilan du schéma en race prim’holstein, les biotechnologies en élevage et présentation de la nouvelle station de donneuses à Épinal étaient au programme.

De plus en plus prégnant en élevage, le progrès génétique passe par la sélection et l’insémination artificielle. Convaincus de cela, les responsables de la coopérative Elitest se sont lancé un défi de taille : créer un schéma de sélection. « Depuis le 1er janvier 2013, nous sommes...

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