Auteur

Florence Péry

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Bâtiment viticole

Domaine Loew à Westhoffen : 1 000 m2 de nouveaux locaux

Vigne

Publié le 29/04/2025

Créé en 1996, presque dans le secret, le domaine Loew s’est agrandi régulièrement, pour atteindre 15 ha de vignes conduites en biodynamie. Les locaux initiaux, situés dans la ferme parentale, au cœur...

Race montbéliarde

Mixité : rectifier le tir prendra du temps

Élevage

Publié le 24/04/2025

Responsable technique de Montbéliarde association, Cédric Fourcade est revenu sur le bilan d’indexation de la race , à l'assemblée générale du syndicat des éleveurs de la race montbéliarde du Bas-...

Rencontres nationales des Vignerons indépendants

Œnotourisme : de la théorie à la pratique 

Vigne

Publié le 16/04/2025

« La jeune génération est à la recherche d’expériences immersives, elle a envie de comprendre, d’être acteur et de repartir avec des souvenirs. Le vin seul ne suffit plus. L’œnotourisme permet de se...

Herbe

Dans les prés, l’herbe pousse mais n’explose pas

Cultures

Publié le 10/04/2025

« Malgré le beau temps, ce n’est pas encore l’explosion », constate, le 7 avril, Laurent Fritzinger, conseiller fourrage à la Chambre d’agriculture Alsace (CAA), à propos de la pousse de l’herbe dans...

Commerce

Famille Hauller : proactive sur tous les tableaux

Vigne

Publié le 08/04/2025

« Entre 2014 et 2024, nous sommes passés de 10 ha à 40 ha de vignes et de 300 000 à 600 000 bouteilles vendues. Au passage, nous avons converti toutes nos surfaces en bio : nous sommes certifiés...

Initiative

Une matinée à la ferme pour les écoliers de Limersheim

Vie professionnelle

Publié le 02/04/2025

Découvrir une ferme, quelle aventure ! Les enfants de l’école de Limersheim l’ont vécue en visitant, le 27 février dernier, une ferme du village, celle de la famille Kieffer. Cinq étudiantes de BTS...

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