Région de Mommenheim

Protection de l’eau : les agriculteurs au centre de la réflexion

Publié le 07/10/2017

Le Syndicat des eaux et de l’assainissement souhaite améliorer la qualité du champ captant de Mommenheim. Pour cela, les agriculteurs vont donner leur vision et proposer des solutions. Le tout sous la direction de la Maison de la nature d’Alsace du Nord. Mardi 26 septembre, les deux organismes ont présenté leur démarche devant une soixantaine d’exploitants et d’élus.

La qualité de l’eau dans les puits du secteur de Mommenheim laisse à désirer. Pourtant, le Syndicat des eaux et de l’assainissement (SDEA) et les agriculteurs ont fait des efforts depuis une vingtaine d’années. Les taux de nitrates et de pesticides baissent, mais trop lentement. Alors, le SDEA...

Siat Braun à Urmatt. Pellets

L’efficience énergétique comme modèle économique

Publié le 01/10/2017

En moins de cinq ans, et au prix de lourds investissements, la scierie Siat est devenue un acteur majeur sur le marché du pellet combustible. Le 16 septembre, la famille Siat à Urmatt ouvrait les portes de son entreprise.

« Depuis que nous sommes dans l’entreprise nous ne distribuons pas de bénéfices, tous sont réinvestis, explique Paul Siat. Tous les sept ans, ce sont l’équivalent de huit mois de chiffre d’affaires qui sont ainsi réinvestis. » C’est avec cette approche financière authentiquement rhénane, basée...

Fête de la gastronomie

Du champ à l’assiette, voyage en créativité

Publié le 30/09/2017

Du 22 au 24 septembre, une quarantaine d’animations gourmandes en Alsace ont marqué la fête de la gastronomie et sa thématique nationale « Au cœur du produit », déclinée notamment sur le Foodtour, un inédit de cette troisième édition régionale.

Initiatrice de la déclinaison régionale de la fête nationale de la gastronomie, Alsace Destination Tourisme (ADT), en collaboration avec les chefs restaurateurs et la Chambre d'agriculture d’Alsace, a offert au public un programme dense, festif et très gourmand pour sa troisième édition, du 22...

Région de Mommenheim

Protection de l’eau : les agriculteurs au centre de la réflexion

Siat Braun à Urmatt. Pellets

L’efficience énergétique comme modèle économique

En moins de cinq ans, et au prix de lourds investissements, la scierie Siat est devenue un acteur majeur sur le marché du pellet combustible. Le 16 septembre, la famille Siat à Urmatt ouvrait les portes de son entreprise.

Fête de la gastronomie

Du champ à l’assiette, voyage en créativité

Du 22 au 24 septembre, une quarantaine d’animations gourmandes en Alsace ont marqué la fête de la gastronomie et sa thématique nationale « Au cœur du produit », déclinée notamment sur le Foodtour, un inédit de cette troisième édition régionale.

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Siat Braun à Urmatt. Pellets L’efficience énergétique comme modèle économique

En moins de cinq ans, et au prix de lourds investissements, la scierie Siat est devenue un acteur majeur sur le marché du pellet combustible. Le 16 septembre, la famille Siat à Urmatt ouvrait les portes de son entreprise.

Fête de la gastronomie Du champ à l’assiette, voyage en créativité

Du 22 au 24 septembre, une quarantaine d’animations gourmandes en Alsace ont marqué la fête de la gastronomie et sa thématique nationale « Au cœur du produit », déclinée notamment sur le Foodtour, un inédit de cette troisième édition régionale.

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