Pratique

Publié le 09/09/2017

Déjà attribuée à plus de 3 000 produits, la marque « Savourez l’Alsace Produit du terroir » distingue les produits transformés en Alsace et contenant au moins 80 % d’ingrédients provenant de la région.

Du raifort, de la moutarde, de la bière, des bretzels… Près de 3 000 produits fabriqués par une cinquantaine d’entreprises agroalimentaires portent la marque « Savourez l’Alsace Produit du terroir ». Lancée en 2015, elle résulte d’un partenariat entre la profession agricole, l’Association...

Publié le 08/09/2017

Vaches, tomates, céréales, chèvres… La diversité des productions sera au rendez-vous de la 4e édition du Tour des fermes le 10 septembre.

Le Tour des fermes 2017 va offrir au public la découverte des exploitations situées sur les communes de Kolbsheim et de Breuchwickersheim, à travers trois circuits à pied ou à vélo. Cette édition rassemble dix participants, notamment le Comptoir agricole, dont les silos portuaires refléteront l’...

Publié le 23/08/2017

Si le raifort tient la vedette, dimanche prochain à Mietesheim, le lait n’est pas en reste. Trois fermes ouvrent leurs portes, toutes spécialisées dans le lait.

Le village de Mietesheim compte six agriculteurs, dont trois producteurs de lait, un éleveur allaitant, un éleveur ovin et un atelier d’engraissement. « Il y a une bonne entente entre nous, au sein du village », indique Jonathan Karcher, le président des JA du canton de Niederbronn-les-Bains....

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