Pratique

Agence d’attractivité de l’Alsace

S’implanter ou visiter, l’Alsace séduit

Publié le 27/12/2016

Investissements, fréquentation touristique, l’Alsace affiche une bonne vitalité. Des données présentées récemment à Strasbourg par le président de l’Agence d’attractivité de l’Alsace, André Reichardt, et sa première vice-présidente, Marie-Reine Fischer.

L’Agence d’attractivité de l’Alsace (AAA) est née de la fusion entre le Comité régional de tourisme, Alsace international et la marque Alsace, il y a deux ans, a rappelé André Reichardt, son président. « C’est la seule agence de ce type en France et dans la région et beaucoup nous envient. » Son...

Noël à la gare de l’Est à Paris

« On fait aimer l’Alsace »

Publié le 23/12/2016

Depuis 35 ans, une quinzaine de producteurs alsaciens donne rendez-vous aux Parisiens devant la gare de l’Est pour un marché de Noël 100 % alsacien.

Charcuterie, bredele, munster, vins d’Alsace, foie gras, pains d’épices… Tout y est… sauf le vin chaud ! Du 1er au 16 décembre, le parvis de la gare de l’Est, à Paris, accueille son marché de Noël alsacien sous un vaste chapiteau. Louis Hauller, du domaine du Tonnelier à Dambach-la-...

Maison Feyel Artzner à Schiltigheim

Pas de pénurie de foie gras !

Publié le 23/12/2016

Malgré le recul de la production française de palmipèdes gras suite aux épidémies d’influenza aviaire, le foie gras Feyel Artzner sera au rendez-vous des fêtes de réveillon. En cette fin d’année, l’entreprise alsacienne revisite les classiques et s’inscrit dans les nouveaux moments de consommation.

Indétrônable des tables de réveillon des Français, le foie gras a pourtant failli manquer à l’appel, cette année. La crise sanitaire provoquée par l’influenza aviaire fin 2015 a poussé les pouvoirs publics à mettre en place un plan d’assainissement qui a conduit, à compter du 18 janvier 2016, à...

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