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Manifestation anti-loup au Parlement européenPublié le 27/11/2014 à 17:09 Mercredi 26 novembre une dizaine d’éleveurs ovins alsaciens, vosgiens et d’autres départements voisins sont venus parquer symboliquement une trentaine de brebis et quelques agneaux devant le Parlem
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Une distillerie vitivinicole quésaco ?Publié le 26/11/2014 à 08:54 La distillerie Romann SAS, basée à Sigolsheim, est une distillerie vitivinicole chargée de traiter et valoriser l’ensemble des coproduits de la viticulture.
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Les vols indiqués par téléphonePublié le 25/11/2014 à 10:37 Depuis le 17 octobre dans le Haut-Rhin et depuis le 3 novembre dans le Bas-Rhin, les détenteurs d’un smartphone de dernière génération peuvent télécharger les versions départementales de l’applicat
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L'étêtage des saules têtardsPublié le 18/11/2014 à 16:06 Le saule têtard est un système imaginé par l’homme il y a 200 ans pour produire du bois de chauffage de façon intensive.
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Le contrôle technique des pulvérisateursPublié le 13/11/2014 à 16:50 La CAC, la Coopérative Agricole de Céréales tient à jour un fichier répertoriant les dates de contrôle des pulvérisateurs pour le compte de ses adhérents.
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Une ligne de conditionnement de pommes de terre...Publié le 12/11/2014 à 08:57 Le groupe Comptoir agricole dispose d’une activité de collecte, conditionnement et mise en marché de pommes de terre depuis une douzaine d’années.
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Les agriculteurs alsaciens mobilisésPublié le 06/11/2014 à 17:08 Mardi 4 et mercredi 5 novembre les agriculteurs alsaciens se sont associés à l’appel lancé par les FDSEA et JA des deux départements.
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Le navet salé, trop souvent méconnu...Publié le 04/11/2014 à 14:05 Connaissez-vous le navet salé ? Cette préparation culinaire proche de la choucroute et souvent cuisinée comme telle. Ceux qui y ont déjà goûté le trouvent souvent plus fin en bouche.
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20e édition de Simon et JudePublié le 29/10/2014 à 11:19 Dimanche 26 et lundi 27 octobre, la 20e édition du grand concours inter-races de la foire Simon et Jude a repris ses quartiers à Habsheim.
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Maïs : la campagne de récolte a commencé !Publié le 20/10/2014 à 11:52 L’Alsace compte un peu moins de 140 000 hectares de maïs dont 50 000 se situent en secteur irrigué. La campagne de récolte 2014 a débuté il y a bientôt près d’un mois.
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Les miels en compétitionPublié le 15/10/2014 à 08:13 Les 10, 11 et 12 octobre dernier, le Parc des expositions de Colmar accueillait le 20e congrès de l’apiculture française.
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Le raifort : le wasabi alsacien...Publié le 14/10/2014 à 07:44 Connaissez-vous le raifort, cette racine qui une fois transformée en pâte condimentaire accompagne à merveille la choucroute, le pot-au-feu, mais aussi le saumon fumé ou les sushis ?
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