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Concours du plus beau rayon de fruits et légumes d’Alsace 2018

Du très haut niveau

Publié le 15/11/2018

Mardi 13 novembre, l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace remettait les prix du concours du plus beau rayon de fruits et légumes d’Alsace 2018. L’occasion de rappeler que la mise en avant des produits locaux profitent à tous : producteurs, distributeurs et consommateurs.

Du 2 au 6 octobre derniers, plusieurs jurys composés de producteurs, grossistes, directeurs de magasin, responsable de centrales d’achat, salariés de Sodexo, journalistes, ont arpenté les rayons des 50 points de vente ayant participé...

Publié le 14/11/2018

Créée par une start-up parisienne en 2016, l’application TWIL permet à un consommateur qui aime un vin de photographier l’étiquette avec son smartphone pour commander directement d’autres bouteilles auprès du producteur. Le domaine Albert Hertz, à Eguisheim, fait partie de ces maisons alsaciennes qui ont décidé d’intégrer cette plateforme pour diversifier leurs canaux de distribution.

« Dis donc, tu l’as twilée cette bouteille ? » « Ouais, elle est vraiment pas mal. J’en avais commandé trois pour essayer et j’ai adoré. Je lui ai mis cinq étoiles. » La scène se passe dans un futur proche, dans un rayon de supermarché. Deux jeunes amateurs de vin parcourent les références...

Publié le 13/11/2018

Le 8 novembre, les établissements Schaechtelin, situés à Muntzenheim, ont célébré dignement leur 70e anniversaire en organisant une journée au champ d’envergure au séchoir d’Hubert Meyer, à la sortie de Wickerschwihr, le long de la départementale 4. L’occasion de présenter, démonstrations à l’appui, l’ensemble de leur matériel réparti en trois activités distinctes : le machinisme agricole, les espaces verts et la métallerie.

« On n’était pas à la foire aux vins d’Alsace à Colmar cette année. On s’est dit que ce serait sympa de faire une manifestation conviviale, dans un endroit chouette, et de montrer les différentes choses que l’on sait faire », explique Marc Misbach, cogérant de la concession depuis 2014 au côté...

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