Atelier des millésimes anciens

La nature aime-t-elle les cycles réguliers ?

Publié le 16/08/2018

Lors de cette 71e foire aux vins d’Alsace de Colmar, la confrérie Saint Étienne proposait trois ateliers de découverte des vins d’Alsace de millésimes « anciens » autour de vins de terroirs et de cépages variés en visitant les millésimes des années 1990 aux années 1960. Le premier, samedi 28 juillet, s’est intéressé aux années en huit : 1998, 1988, 1978, 1968. Avec cette question : La nature aime-t-elle les cycles réguliers ?

Un record. Pas moins de 30 personnes (du jamais vu) se sont inscrites pour ce premier atelier consacré aux millésimes anciens. « Nous ne pouvons pas accueillir davantage de monde si nous voulons favoriser les échanges pendant la dégustation », se félicite le délégué général de la confrérie Saint...

Comité des reines des vins d’Alsace

Toujours aussi dynamique

Publié le 16/08/2018

La dernière journée de la foire aux vins d’Alsace de Colmar a été chargée pour le comité des reines des vins d’Alsace. L’assemblée générale de l’association, la visite des stands et, en soirée, l’Instant divin, ont rythmé ce dimanche 5 août. Une nouvelle rencontre royale réussie.

L’assemblée générale présidée par Claudia Renel a permis de rendre hommage au trio royal 2017-2018 et de saluer celui qui arrive pour 2018-2019. « Cette seconde soirée de gala organisée le jour même de l’ouverture de la foire aux vins a été une réussite. Le repas, le spectacle et cette...

Sécheresse

Coup de chaud sur l’agriculture alsacienne

Publié le 10/08/2018

Lundi 6 août, la FDSEA et les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin ont visité une ferme de Mitschdorf sinistrée par la sécheresse et la canicule. Ils ont tiré un premier bilan des pertes et demandé de l’aide sur le court et le moyen terme au secrétaire général de la préfecture et aux élus locaux présents.

Lovée à flanc de colline entre Mitschdorf et Wœrth, la ferme Schnepp pourrait figurer sur une carte postale bucolique de la campagne alsacienne. Pourrait. Car depuis mi-juin, la sécheresse combinée à la canicule a ravagé le paysage. Les prairies autrefois vertes ont roussi. La terre est...