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VitiVina. Comptoir agrosphère vigne 2018

Glyphosate : des alternatives plus coûteuses

Publié le 30/07/2018

C’est à Sigolsheim et à Kirchheim que se tenaient cette année les deux rendez-vous techniques annuels que donne VitiVina, la filiale viticulture du Comptoir agricole, à ses adhérents. Avec cette année un focus sur « l’après glyphosate ».

L’équipe technique de VitiVina a voulu explorer toutes les alternatives possibles au glyphosate. Alternatives dont il ressort une constante : toute solution de remplacement - désherbage mécanique, désherbage robotisé, désherbage chimique naturel ou de synthèse - va augmenter plus ou moins...

Publié le 29/07/2018

L’agence Claire D sera à nouveau présente dans le Parc Agricole pour présenter l’ensemble de ses créations, dont sa dernière innovation (candidate au Trophée de l’Innovation 2018) : l’impression céramique pour les étiquettes des bouteilles de vin. Une technique qu’utilise déjà la Cave de Turckheim pour « sublimer » ses grands crus.

Il faut parfois peu de chose pour sortir du lot. Pour les étiquettes de vins, une couleur, une forme ou une matière permettent à la bouteille d’attirer l’œil du chaland. C’est la première étape. Après, il faut que cette étiquette soit suffisamment séduisante pour déclencher l’acte d’achat. Belle...

6e édition du prix de l’innovation

Des étoiles pour Costral

Publié le 28/07/2018

Ils étaient 11 concurrents cette année à prétendre au titre de prix de l’innovation EAV/PHR, organisé dans le cadre de la Foire aux vins. Le prix est décerné en partenariat avec la Chambre d'agriculture d’Alsace, la fédération des Cuma, l’Union des Œnologues et le Parc-expo de Colmar.

S’il met en évidence les tendances économiques, techniques et même sociologiques de la viticulture et de l’agriculture alsacienne, ce prix démontre un dynamisme très innovant des acteurs économiques des filières des vins et de l’agriculture alsacienne : fournisseurs, constructeurs, tant d’...

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