Confrérie Saint Étienne : Vers une identité forte pour l’Alsace
Se dire les choses !
Confrérie Saint Étienne : Vers une identité forte pour l’Alsace
Publié le 30/04/2017
La complexité des vins d’Alsace, la lisibilité sur la sucrosité, la segmentation entre l’entrée et le haut de gamme : des sujets à débats mis sur la table à la Confrérie Saint Étienne.
La Confrérie Saint Étienne est sortie de son ambiance feutrée, à l’humanisme bien-pensant, vendredi 21 avril, pour aborder les « sujets du vignoble qui fâchent ». La conférence intitulée « Vers une identité forte pour l’Alsace », première d’une série de quatre, proposée par le confrère Christian...
