oenologie

Publié le 28/05/2017

À Obernai, le « Qui dit vin ? » conjugue l’originalité de son décor et de son offre pour restituer le divin plaisir de la découverte que tout vin doit à ses clients.

Quel intérêt y aurait-il eu d’ouvrir un restaurant supplémentaire au centre-ville d’Obernai qui n’en manque déjà pas ? C’est cette analyse qui a poussé Aurore Massart à faire naître en novembre 2016 le « Qui dit vin ? », alors que l’orientation « bar à vins » n’a pas beaucoup pignon sur rue dans...

Publié le 23/05/2017

La traditionnelle badische Weinmesse à Offenbourg a réuni une centaine d’exposants et attiré près de 5 000 visiteurs. Un salon des vins badois très prisé des amateurs de cette région.

Malgré une météo pluvieuse et fraîche, les visiteurs sont venus nombreux à Offenbourg pour la badische Weinmesse, les 6 et 7 mai. Cette édition 2017 a réuni une centaine d’exposants au Baden Arena. 1 000 vins et spiritueux ont été offerts à la dégustation Un piano demi-queue jaune et son...

Bienvenue à la ferme chez Bernard Becht à Dorlisheim

Des vins précis et soignés pour le bonheur des visiteurs

Publié le 22/05/2017

Idéalement situé à l’entrée de Dorlisheim, le domaine Bernard Becht ouvrait ses portes dimanche dernier dans le cadre des opérations du réseau Bienvenue à la ferme.

Bernard Becht, retraité actif et très dynamique, avec sa fille Nathalie, son œnologue Igor Monge, et avec Michel Kraus qui vient de rejoindre l’équipe pour la partie viticulture, ont accueilli quelques centaines de visiteurs dominicaux. L’occasion de découvrir une gamme de vins au style...

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