Il aura fallu vingt ans à Yves Lehmann pour que sa demande pour faire entrer ses eaux-de-vie dans les chais de la cave historique des Hospices civils de Strasbourg soit acceptée. Le président de la Société civile d’intérêt collectif agricole (Sica), Patrick Aledo, a en effet accédé à sa requête...

Le rouge d’Ottrott, l’un des crus communaux à succès du vignoble, cultive son image traditionnelle. Au domaine Fritz-Schmitt, les pinots noirs de la cuvée de la reine des vins, Justine Schmitt, étaient cette année encuvés en foudre.

Pour fêter la reine des vins, rien de tel qu’une cuvée dédiée. Et c’est donc en hommage à leur fille Justine, pour fêter son sacre de reine des vins d’Alsace 2017, que Bernard et Catherine Schmitt proposeront une cuvée spéciale. Et comme à Ottrott, c’est le cru communal du rouge d’Ottrott qui a...

Toutes les délégations étrangères étaient présentes samedi 14 octobre au château de Kientzheim pour le « chapitre solennel de la confrérie Saint-Étienne d’Alsace dans le monde », afin de témoigner du rayonnement international de son vignoble.

Avec ses 70 ans d’existence, la confrérie Saint-Étienne d’Alsace affiche une jeunesse insolente. Pour célébrer l’élan d’ouverture des vins d’Alsace sur le monde, le grand maître, Pascal Schultz, avait tenu à mettre toutes les délégations internationales à l’honneur : la Suède, la Californie, le...