Technique

Publié le 23/04/2026

Présent en Alsace depuis quelques années, le frelon asiatique est devenu une vraie problématique sanitaire. Les apiculteurs passent l’hiver à mettre en place les pièges pour éviter la multiplication des nids par la suite. C’est le cas de Mathieu Diffort, apiculteur installé à Ballersdorf, qui a déjà observé une baisse de sa production…

« Si on ne fait rien, il y aura une prolifération et si on continue à laisser proliférer le frelon, on va avoir des problématiques liées à la biodiversité », prévient l’apiculteur âgé de 39 ans. Il cotise à l’assurance maladie des...

Publié le 20/03/2026

Sur deux hectares de pommiers, les associés de l’EARL du Kochersberg ont posé des filets Alt’Carpo pour protéger les arbres contre les carpocapses et les tordeuses. L’objectif : réduire l’usage des produits phytosanitaires utilisés contre ces ravageurs.

Ce sont des filets qui emmaillotent les pommiers de haut en bas, rang par rang. Eric Burger et Dominique Wicker, les associés de l’EARL du Kochersberg, les ont posés en 2024 sur deux hectares de pommiers, dans leur verger de Wintzenheim-Kochersberg. « Nous avions eu énormément de...

Publié le 19/03/2026

Malgré un hiver froid et humide, et des températures négatives avec jusqu’à -10 °C en plaine, dans l’ensemble les épisodes de gel n’ont pas été trop vigoureux. Les cultures d’hiver n’ont pas trop souffert.

Après un mois de février très pluvieux : 20 jours de pluie sur 28, ces derniers jours, les conditions d’interventions redeviennent favorables. Un petit tour dans les champs s’impose. Après avoir constaté des reliquats azotés de sortie d’hiver légèrement supérieurs à l’an...

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