Publié le 21/09/2020
Vendredi 11 septembre, se déroulaient à Herrlisheim, dans le Bas-Rhin, « Les Rencontres » organisées par le Comptoir agricole autour de la ressource en eau. Sept ateliers et deux démonstrations ponctuaient la visite proposée par petits groupes à...
Publié le 15/09/2020
Lundi 14 septembre, la chambre d’agriculture d’Alsace proposait à Singrist, au Gaec des Hussards, une après-midi technique sur le sursemis. Pour rappel, le sursemis consiste à remettre en état une prairie sans détruire le couvert en place. Alors...
Publié le 09/09/2020
À Heiteren, sortait de terre en 2018, un élevage de volailles labellisé agriculture biologique. Cet atelier de diversification parachevait la conversion bio entamée deux ans plus tôt par la Scea Hebding-Mary qui cultive une centaine d’hectares...
Publié le 02/09/2020
Nous avons suivi, cette année, l’ouverture des vendangeoirs pour les crémant de trois caves coopératives alsaciennes : Hunawihr, Orschwiller et Cleebourg.
Publié le 27/08/2020
La ferme des 4 saisons, située à Bollwiller dans le secteur des collines sous-vosgienne, cultive du blé, du colza, du maïs et du soja en plus de la vigne. Cette année, sur une de ses parcelles d’une dizaine d’hectares, elle a bénéficié d’un...
Publié le 25/08/2020
Pour la 3e année consécutive, Matthieu Herrmann a implanté ce printemps du pois chiche. C’est au moment de se convertir à l’agriculture biologique qu’il a fait le choix de cette culture estivale à destination de l’alimentation humaine, qu’il...
Publié le 18/08/2020
À la sortie de Munster, direction Stosswihr, l’Espace Kit’équit compte 12 chevaux pensionnaires et 10 bêtes appartenant à la gérante Kitty Lienhard. Celle-ci est chuchoteuse, elle s’intéresse à l’éthologie du cheval, elle étudie son comportement...
Publié le 24/07/2020
Mercredi 22 juillet, sur le parking de l’auberge de la ferme des dahlias à Berrwiller, les établissements Walch ont établi leur chantier mobile de tri de céréales pour deux agriculteurs du village : Christine Sutter et Joël Pfauwadel. Leur...
Publié le 24/07/2020
Depuis bientôt un an, des caravanes ont pris place dans une parcelle située entre Balgau et Fessenheim. Certaines hébergent des poulets de chair de différents âges, une autre des poules pondeuses. Frédéric Guthmann concrétise pas à pas son rêve d...