Vigne

Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace

Pourquoi les alsaces sont-ils de moins en moins achetés ?

Publié le 23/04/2019

Bien que jouissant d’une bonne notoriété, les vins d’Alsace sont paradoxalement de moins en moins consommés, particulièrement sur leurs terres de prédilection du Nord Est. Gilles Neusch, directeur du Civa, et Didier Pettermann, son président, ont défini un plan stratégique pour reconquérir le marché.

La capacité de mise en marché des vins blancs d’Alsace se détériore depuis les années 90. Particulièrement en métropole où les volumes de vins tranquilles vendus ont été divisés par deux. La percée des crémants d’Alsace ne compense désormais plus cette érosion du marché. D’où des volumes globaux...

Publié le 16/04/2019

Les vignobles de la façade Atlantique ont été durement touchés les 4-5 avril par les gelées à la faveur d’une précocité phénologique conjuguée une humidité relative de l’air importante. Les vignobles orientaux du pays ont mieux résisté à la seconde vague de froid les 13-14 avril grâce à de nombreuses parades. En Alsace, à part sur les jeunes plants, aucun dégât n’est signalé à ce stade.

Les vignobles français viennent de subir coup sur coup deux vagues de gelées. Premier épisode les 4 et 5 avril où les vignobles du Pays Nantais (3 des 4 derniers millésimes ont été touchés), les vignobles du centre Ouest comme le Thouarsais dans les Deux-Sèvres, et d’Anjou ont été touchés avec...

Publié le 11/04/2019

À Bennwihr, Julien Minery démarre son domaine en partant de zéro. S’il réalise un rêve d’enfance, celui-ci prend aujourd’hui les allures d’un défi.

Vingt-cinq ans et insouciant Julien Minery ? Pas vraiment. « J’ai abandonné des études d’infirmier pour faire un BTS viti-œno à Rouffach en 2013, d’abord à plein temps, puis en alternance. J’ai enchaîné avec une licence vin et commerce à Colmar. J’ai donc eu beaucoup de temps pour réfléchir à...

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