Vigne

Amicale des anciens élèves du lycée agricole de Rouffach

Une cuvée pour le 65e anniversaire

Publié le 18/09/2018

L’amicale des anciens élèves de l’école régionale et du lycée agricole de Rouffach a partagé avec ses membres une journée de vendanges exceptionnelle dans le cadre de son 65e anniversaire.

C’est sur les hauteurs des vignes du Domaine de l’École, au lieu-dit grand cru Vorbourg, que Christine Klein, directrice du domaine, a conduit ces vendanges républicaines. Les vendangeuses et vendangeurs d’un jour ont été accueillis par Sophie Schneider-Gasser, leur nouvelle présidente, qui a...

Tour d’horizon des crémants à l’échelle nationale

Un marché en pleine effervescence

Publié le 14/09/2018

Toutes les appellations de crémants s’attendent à une bonne vendange 2018, de quoi satisfaire leurs ambitions commerciales. Tour d’horizon, région par région, à l’occasion d’une présentation par la Fédération nationale des élaborateurs de crémant, qui a attiré beaucoup d’observateurs et de prescripteurs de la place parisienne.

C’est au Chai parisien, nouveau caviste branché du 9e arrondissement, que se tenait le 5 septembre dernier une présentation des crémants des huit appellations détentrices. L’occasion de faire un point d’actualité avec un tour d’horizon région par région. Il en ressort que le secteur...

Association des viticulteurs d'Alsace. Vendanges conviviales

Le point sur les dossiers, sécateur à la main

Publié le 14/09/2018

C’est sur une parcelle du domaine Bauer Jacques & fils, au Dirstelberg à Westhalten, que l’Association des viticulteurs d’Alsace a convié ses interlocuteurs institutionnels samedi 8 septembre. Entre deux coups de sécateurs, il a été notamment question de dispositif « cumul RSA-vendanges » et de l’épandage aérien par drone.

« Cette matinée de vendanges conviviales avec les représentants de différentes administrations et des élus permet de faire un point d’étape, annonce Jérôme Bauer, président de l’Association des viticulteurs d’Alsace (AVA). Et comme nous savons que le préfet apprécie d’aller sur le terrain, nous...

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