Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa)

Les conditions d’un millésime d’anthologie sont réunies

Publié le 26/07/2017

« Un raisin sain et en petite quantité », c’est ce qu’il faut retenir du millésime 2017 qui se prépare dans les vignes, et dont les conditions font penser au mémorable millésime 1947, annonce le Civa.

Le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) a fait procéder, en lien avec l’Association des viticulteurs d’Alsace (AVA), l’Institut français de la vigne et du vin (IFV), la Chambre d’agriculture d’Alsace et l’EPLEFPA, aux prélèvements pour les prévisions de récolte 2017. Cette...

Foire aux vins de Barr

Trois jours de fête autour de 120 vins

Publié le 24/07/2017

Plus de 120 vins d’une trentaine de vignerons ont été proposés en dégustation aux visiteurs pour la 111e édition de la foire aux vins de Barr, inaugurée le 14 juillet place de l’Hôtel de Ville par son président, Gilbert Leininger.

Après la cérémonie de remise de médailles aux sapeurs pompiers par le maire de Barr, Gilbert Scholly, sur la place de l’Hôtel de Ville, le 14 juillet, suivie de la distribution du traditionnel pain d’épices à tous les adjoints municipaux, le président de la foire aux vins de Barr, Gilbert...

La vigne est une liane

Physiologie du rognage ou du tressage selon l’approche goethéenne

Publié le 24/07/2017

Daniel Thulièvre pratique l’enroulement des vignes sur 23 des 55 hectares qu’il gère au Château de Passavant en Anjou. Il décrit, selon une approche goethéenne, les intérêts qu’il trouve dans cette technique qui consiste à ne pas rogner les vignes, mais à enrouler les cimes.

L’apex de la vigne est un lieu physiologique particulier où les cellules du végétal se divisent, se multiplient et se différencient. Parallèlement à cette multiplication cellulaire, se déroulent des phénomènes hormonaux qui contrôlent la croissance et la phénologie de la plante. Pris sous...

Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa)

Les conditions d’un millésime d’anthologie sont réunies

« Un raisin sain et en petite quantité », c’est ce qu’il faut retenir du millésime 2017 qui se prépare dans les vignes, et dont les conditions font penser au mémorable millésime 1947, annonce le Civa.

Foire aux vins de Barr

Trois jours de fête autour de 120 vins

Plus de 120 vins d’une trentaine de vignerons ont été proposés en dégustation aux visiteurs pour la 111e édition de la foire aux vins de Barr, inaugurée le 14 juillet place de l’Hôtel de Ville par son président, Gilbert Leininger.

La vigne est une liane

Physiologie du rognage ou du tressage selon l’approche goethéenne

Daniel Thulièvre pratique l’enroulement des vignes sur 23 des 55 hectares qu’il gère au Château de Passavant en Anjou. Il décrit, selon une approche goethéenne, les intérêts qu’il trouve dans cette technique qui consiste à ne pas rogner les vignes, mais à enrouler les cimes.

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Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) Les conditions d’un millésime d’anthologie sont réunies

« Un raisin sain et en petite quantité », c’est ce qu’il faut retenir du millésime 2017 qui se prépare dans les vignes, et dont les conditions font penser au mémorable millésime 1947, annonce le Civa.

Foire aux vins de Barr Trois jours de fête autour de 120 vins

Plus de 120 vins d’une trentaine de vignerons ont été proposés en dégustation aux visiteurs pour la 111e édition de la foire aux vins de Barr, inaugurée le 14 juillet place de l’Hôtel de Ville par son président, Gilbert Leininger.

La vigne est une liane Physiologie du rognage ou du tressage selon l’approche goethéenne

Daniel Thulièvre pratique l’enroulement des vignes sur 23 des 55 hectares qu’il gère au Château de Passavant en Anjou. Il décrit, selon une approche goethéenne, les intérêts qu’il trouve dans cette technique qui consiste à ne pas rogner les vignes, mais à enrouler les cimes.

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La vigne est une liane

Physiologie du rognage ou du tressage selon l’approche goethéenne