La coopérative vinicole de Cleebourg est la plus septentrionale du vignoble alsacien. Excentrée, elle cultive son ancrage local et se pose en partenaire incontournable sur son territoire.

Avec 202 ha de vigne et 130 apporteurs de raisins, « est l’une des plus petites caves coopératives d’Alsace. Sa situation, à l’extrême nord du Bas-Rhin, lui a souvent valu d’être moquée : comment pouvait-on, dans un...