Le préfet de la région Grand Est en tournée en forêt

Équilibre forêt-gibier : La Petite Pierre à la pointe

Publié le 12/09/2018

Créée en 1952, la réserve nationale de chasse et de faune sauvage de La Petite Pierre est devenue un lieu d’étude des ongulés de plaine reconnu internationalement. On y développe des outils pour rétablir l’équilibre entre la forêt et le gibier, utilisés bien au-delà des Vosges du Nord.

La forêt du Grand Est est confrontée à deux défis : les changements climatiques et l’équilibre forêt-gibier. Jean-Pierre Renaud, directeur territorial Grand Est de l’Office national des forêts (ONF), l’a expliqué au préfet de la région et du Bas-Rhin, Jean-Luc Marx, en tournée le 28 août dans la...

Armbruster Frères

Le soja se tourne vers demain

Publié le 12/09/2018

La culture de soja était présente au salon Agriculture de demain par le biais de la société Armbruster Frères avec une vitrine des variétés qu’elle utilise.

La société Armbruster Frères présentait, lors du salon Agriculture de demain, sa filière soja « locale » qu’elle développe depuis plusieurs années maintenant. « C’est une vitrine des variétés que nous utilisons, qui servent à approvisionner l’usine Alpro, à Issenheim », explique Thomas Cunin,...

Interprofession des fruits et légumes d’Alsace

La récolte des quetsches et des pommes bat son plein

Publié le 06/09/2018

C’est officiel ! La saison des quetsches et des pommes a été déclarée ouverte la semaine dernière par les professionnels de la filière, le mercredi 29 août. Daniel Dettling, président de l’association Production fruitière intégrée d’Alsace, Joël Reisz, président de l’Association des producteurs de petits fruits et fruits à noyau d’Alsace, et Pierre Lammert, président de l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace, ont invité les médias régionaux à découvrir la récolte mécanisée de la quetsche dans le verger d’André Acker à Schœnenbourg.

Lorsqu’un arboriculteur parle de la quetsche d’Alsace, c’est tout un poème… Les qualificatifs abondent pour décrire sa forme allongée, sa robe violette - aux nuances mauves et vertes cette année -, sa chair moelleuse, reconnaissable à sa couleur orangée, sa saveur sans pareille rehaussée d’une...

Le préfet de la région Grand Est en tournée en forêt

Équilibre forêt-gibier : La Petite Pierre à la pointe

Armbruster Frères

Le soja se tourne vers demain

La culture de soja était présente au salon Agriculture de demain par le biais de la société Armbruster Frères avec une vitrine des variétés qu’elle utilise.

Interprofession des fruits et légumes d’Alsace

La récolte des quetsches et des pommes bat son plein

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Armbruster Frères Le soja se tourne vers demain

La culture de soja était présente au salon Agriculture de demain par le biais de la société Armbruster Frères avec une vitrine des variétés qu’elle utilise.

Interprofession des fruits et légumes d’Alsace La récolte des quetsches et des pommes bat son plein

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