Cultures

Publié le 31/07/2018

« Après une année record, on revient à un niveau standard, voire moyen moins », résume Christian Lux, responsable du service agronomie au Comptoir agricole. En fonction des types de sol et de leur hydromorphie, les excès d’eau du mois de janvier ont plus moins pénalisé la formation du pivot. Le...

Publié le 30/07/2018

Actuellement, les sojas ont bonne mine. Le mois de mai leur a été favorable. Avec de bonnes levées et de bonnes efficacités des traitements herbicides. « Globalement, les parcelles sont propres et les sojas sont bien développés, avec un peu d’avance », décrit Christian Lux. Mais - car il y a un...

Chou à choucroute

La récolte vient de démarrer

Publié le 29/07/2018

Dans la plaine d’Alsace, les producteurs de chou à choucroute s’activent : la récolte 2018 a officiellement démarré. « Les variétés précoces ont une dizaine de jours d’avance dans certaines communes », indique Laurent Heitz, président du syndicat des producteurs de chou à choucroute. « Cela se...

Pages

Les vidéos