Élevage

Publié le 17/03/2022

S’il est distribué rapidement après la naissance et dans des conditions d’hygiène rigoureuses, le colostrum permet de protéger le veau et de réduire la mortalité durant les deux premiers mois de vie.

Véritable concentré d’anticorps, le colostrum (lait de la première traite) permet au veau de se défendre contre les agents pathogènes présents dans son environnement. Le distribuer aussi tôt que possible permet de protéger les jeunes le temps qu’ils acquièrent un système immunitaire efficace,...

Concours général brunes des Alpes au SIA 2022

« Participer, c’est déjà gagner ! »

Publié le 01/03/2022

Odessa de l’EARL de la Marguerite, à Stotzheim, est une génisse de 3 ans. Elle a été sélectionnée pour le concours général brunes des Alpes, vaches en première lactation, qui aura lieu le 4 mars 2022, au Salon international de l’agriculture (SIA). Sébastien Baur et Jean-Charles Wurry, associés sur l’exploitation, sont ravis. « On emmène notre vache à Paris », se réjouit Sébastien.

Ils ont les yeux qui pétillent. La fête et l’entraide entre éleveurs, la rencontre avec les politiques, l’effervescence du salon, la performance d’Odessa et surtout, leur connivence : les associés de l’...

Élevage de jeunes bovins Boime-Daul, à Pfettisheim

Un robot qui trie les buveurs, en nurserie

Publié le 05/02/2022

Depuis juillet 2019, les veaux sont triés automatiquement, en nurserie, à l’élevage allaitant Boime-Daul, à Pfettisheim. Un robot laisse passer ceux qui ont biberonné et retient les autres, jusqu’à ce que tous les veaux aient bu. Les tout jeunes animaux vont à leur rythme, sans stress, et les hommes sont déchargés de leur manipulation pénible et chronophage. Wahl Équipements a programmé la machine conçue par l’éleveur Laurent Boime.

En cette belle journée de fin janvier 2022, les ventilateurs tournent dans les étables d’engraissement, à l’élevage de jeunes bovins montbéliards Boime-Daul, à Pfettisheim. « Ils se déclenchent...

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