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Syndicat de la race prim’holstein du Bas-Rhin

Rendez-vous en mai à Brumath

Publié le 10/03/2018

Entre le Festival de l’élevage à Brumath et le salon Cœur d’élevage à Colmar, la saison s’annonce riche en événements pour les éleveurs de la race prim’holstein !

2017 a été une année intense pour les membres du syndicat de la race prim’holstein du Bas-Rhin. En avril, les éleveurs avaient rendez-vous à Épinal pour la dernière édition d’Eurogénétique. Le président, Jean-François Dintinger, a félicité les élevages Wollenburger de Bindernheim et Wilt de...

Publié le 09/03/2018

Améliorer la compétitivité, dynamiser l’innovation, diversifier les marchés, élargir les débouchés, assurer le renouvellement des générations,  telles sont les lignes directrices de cette convention signée à Paris au Salon international de l’agriculture, sur le stand des Brasseurs de France.

Il y a huit ans, la filière houblon traversait une grave crise. Depuis, de nombreuses actions ont été engagées pour renflouer cette filière (voir encadré). Avec un résultat probant. Entre 2011 et 2013, seuls 350 ha de houblonnières étaient en production effective. En 2016, les surfaces en...

Syndicat des producteurs de crémant d’Alsace

Solidarité pour la lisibilité du crémant

Publié le 08/03/2018

La validation par l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) des cahiers des charges de quatre indications géographiques protégées effervescentes a été le principal dossier abordé lors de l’assemblée générale du syndicat des producteurs de crémant d’Alsace qui s’est déroulée mercredi 1er mars à Riquewihr.

Ces quatre IGP effervescentes concernent le « Pays d’Oc », les « Coteaux de l’Ain », le « Comté Tolosan » et les « Vins des Allobroges ». Le syndicat national des producteurs de crémant a engagé dès 2011 des recours juridiques auprès du Conseil d’État après que 36 cahiers des charges visant à...

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