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Publié le 20/11/2023

L’embauche de saisonniers extérieurs à l’Union européenne répond à une procédure bien précise. Pour le Maroc et la Tunisie, les délais sont d’environ six mois avant que le saisonnier n’arrive sur l’exploitation. La FNSEA cherche à accélérer la procédure via une offre de services spécifique.

Pendant longtemps, les producteurs alsaciens d’asperges, de fruits et légumes mais aussi de houblon ont fait venir des saisonniers d’Europe de l’Est pour la récolte ou la mise au fil. Maintenant que ceux-ci se font rares, le besoin de recruter en dehors de l’Union européenne se...

Publié le 18/11/2023

Jeudi 16 novembre, une vingtaine de bénévoles et de bénéficiaires des Restos du Cœur de Haguenau se sont retrouvés à Brumath pour glaner des pommes dans des vergers de Rudy Hecky. Une première en Alsace, organisée par Solaal Grand Est.

Ils étaient une vingtaine de bénévoles et de bénéficiaires des Restos du Cœur de Haguenau à avoir bravé une météo plus que décourageante pour aller glaner les...

Le Mois de la bio avec Bio en Grand Est

Solibio : un trait d’union entre l’amont et l’aval

Publié le 17/11/2023

Installée au marché gare, à Strasbourg, la coopérative Solibio approvisionne les magasins bio et les restaurants collectifs en produits bio. Ceux-ci sont produits localement dans leur grande majorité.

Créée en 2008 à l’initiative de producteurs bio historiques et de l’Opaba, avec le soutien de la Région Alsace, Solibio approvisionne la restauration hors domicile (...

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