Technique

Publié le 27/02/2025

Les conseillers de la Chambre d’agriculture Alsace (CAA), Rémy Michaël, René Mochel, Loriane Pignar et Hélène Montrocher-Ober suivent un réseau de 39 parcelles, depuis la campagne passée, du nord au sud du territoire. L’objectif est de définir l’impact des pratiques sur le fonctionnement du sol et le risque d’érosion, ainsi que d’observer la résilience du sol face au changement climatique. Voici leurs premiers retours.

Sur la quarantaine de parcelles suivies par les conseillers de la CAA, depuis l’an passé, dans le Kochersberg, le Ried nord et centre, autour de Strasbourg et Brumath, dans le Bas-Rhin ; dans le Sundgau et la plaine rhénane, dans le Haut-Rhin, dix sont en non-labour avec apport de...

Publié le 27/02/2025

L’entretien du rang favorise l’induction florale. Or produire chaque année est un enjeu de taille pour les arboriculteurs. Autre enjeu : rester compétitif sur un marché européen, malgré la surtransposition des normes françaises. Explications et solutions par Philippe Jacques, conseiller technique spécialisé en arboriculture, à la Chambre d'agriculture Alsace (CAA).

« La thématique du désherbage, jamais développé jusqu’à présent, devient le centre du monde pour l’arboriculture, aujourd’hui, avec le retrait de l’autorisation de mise sur le marché (AMM) de plusieurs herbicides efficaces, en France », constate Philippe Jacques. Si on veut être plus juste, il...

Publié le 26/02/2025

Dans le cadre du programme Air-Climat-Sol-Énergie (lire l’encadré), les conseillers de Planète Légumes Fleurs et Plantes (PLFP) travaillent sur les bénéfices des engrais verts dans la rotation, notamment avant une culture de chou à choucroute ou d’oignon de garde. Les premiers essais, à renouveler cette année, permettent de mettre en évidence leur intérêt agronomique, sur la structure du sol, les reliquats azotés en surface, voire le rendement.

Robin Sesmat est conseiller, spécialisé sur les cultures du chou et de l’asperge, à PLFP. Anaïs Claudel est conseillère alliacée et responsable d’essais pour la cellule expérimentation, à PLFP. Basés à Obernai, ils travaillent, tous deux, sur les cultures spéciales que sont le...

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