Schéma d’aménagement & de gestion des eaux

Du champ de maïs aux marais

Publié le 19/12/2019

Mardi 17 décembre, six organismes et entreprises alsaciennes ont reçu le label Sage (Schéma d’aménagement & de gestion des eaux). Cette distinction récompense les projets en faveur de la ressource en eau et des milieux aquatiques. Parmi eux : la renaturation de l’Île du Rhin, près de Mulhouse. Près de 100 ha de champs de maïs convertis en zone humide.

L’île est méconnaissable. Imaginez. Jusqu’en 2014, cent hectares de maïs couvraient presque toute l’île du Rhin, au sud de Mulhouse. En 2013, EDF doit présenter des mesures environnementales compensatoires suite à son annonce d’une...

Gérard Lorber, président de la section d’Erstein

« À nous de savoir ce que nous voulons ! »

Publié le 18/12/2019

Président de la section d’Erstein de Cristal Union, Gérard Lorber en appelle à la responsabilité des planteurs pour pérenniser l’outil industriel d’Erstein et, au-delà, toute une filière construite et maîtrisée, qui contribue à la diversité des productions alsaciennes, et à la sécurisation du revenu des agriculteurs.

Pour Gérard Lorber, président de la section d’Erstein, les racines de la baisse d’intérêt des planteurs pour la betterave sont à chercher dans deux années sanitairement compliquées...

AOP Munster

Un cinquantenaire bien fêté

Publié le 15/12/2019

C’est en plein cœur de Nancy que le syndicat interprofessionnel du fromage munster a choisi de fêter, les 9 et 10 novembre, les 50 ans de son AOP. Si le munster est né au VIIe siècle, il a été officiellement reconnu Appellation d’origine protégée (AOP) le 21 mai 1969.

Voilà dix ans que le Syndicat interprofessionnel du fromage munster (SIFM) travaille sur l’évolution de son cahier des charges (voir encadré). « Maintenant il est temps de communiquer. Il nous faut moderniser l’image du...

Schéma d’aménagement & de gestion des eaux

Du champ de maïs aux marais

Gérard Lorber, président de la section d’Erstein

« À nous de savoir ce que nous voulons ! »

AOP Munster

Un cinquantenaire bien fêté

C’est en plein cœur de Nancy que le syndicat interprofessionnel du fromage munster a choisi de fêter, les 9 et 10 novembre, les 50 ans de son AOP. Si le munster est né au VIIe siècle, il a été officiellement reconnu Appellation d’origine protégée (AOP) le 21 mai 1969.

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Gérard Lorber, président de la section d’Erstein « À nous de savoir ce que nous voulons ! »

AOP Munster Un cinquantenaire bien fêté

C’est en plein cœur de Nancy que le syndicat interprofessionnel du fromage munster a choisi de fêter, les 9 et 10 novembre, les 50 ans de son AOP. Si le munster est né au VIIe siècle, il a été officiellement reconnu Appellation d’origine protégée (AOP) le 21 mai 1969.

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Gérard Lorber, président de la section d’Erstein

« À nous de savoir ce que nous voulons ! »

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Un cinquantenaire bien fêté