Vigne

« Dînez avec les Grandes maisons d’Alsace »

Huit grands vins et une étoile au menu

Publié le 26/11/2018

Après plus d’un an de succès, les Grandes maisons d’Alsace ont célébré leur 10e « Dînez avec les Grandes maisons d’Alsace » autour d’un repas gastronomique préparé par Julien Binz, chef étoilé au Guide Michelin, à Ammerschwihr.

Et de dix pour la soirée « Dînez avec les Grandes maisons d’Alsace ». Lancée en 2017 par les Grandes maisons d’Alsace, cette manifestation vise à « déployer la notoriété des vins d’Alsace » en accordant les plats aux vins - et non l’inverse comme cela se fait habituellement - dans des dîners...

Ordre œnophile de Marlenheim

Faire apprécier les vins d’Alsace

Publié le 25/11/2018

Florent Heckmann a été élu Grand Chancelier par les membres de l’Ordre œnophile de Marlenheim lors de leur dernière assemblée générale.

Créé en 1986 sur l’impulsion de l’ancien maire de Marlenheim, Xavier Muller, et de Léon Laugel, viticulteur et négociant en vin, l’Ordre œnophile de Marlenheim vise à faire connaître et apprécier les vins d’Alsace et particulièrement ceux de la Couronne d’or. Son premier Grand Chancelier, Joseph...

30e salon des vins et des terroirs

Quand les vins foulent le tapis rouge

Publié le 24/11/2018

Le lycée agricole de Rouffach a servi d’écrin, samedi et dimanche derniers, au 30e salon des vins et terroirs, organisé par les étudiants de BTSA Technico-commercial en vins et spiritueux. Un anniversaire transformé en Œno’Festival, placé sous le thème du Festival de Cannes, avec un tapis rouge foulé les vins, érigés en stars.

Le salon des vins et des terroirs, organisé par les étudiants de BTSA Technico-commercial en vins et spiritueux, placés sous la responsabilité de Véronique Sirguey, enseignante en économie de gestion commerciale, coordinatrice de cette filière, responsable depuis dix ans de ce salon, fait partie...

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